di Elena De Piro
OSINI -> In un contesto sociale in cui il vento gelido e sferzante della crisi si fa sentire, costringendo molti giovani a vivere dell’aiuto dei genitori, a Osini, il giovanissimo Cristian Cannas, chef dell’Accademia Alma e molto conosciuto nel territorio, si prepara ad inaugurare il primo centro di alloggio con ben 11 camere, sito nel cuore del paese.
Una struttura con giardino adiacente, ampie e panoramiche vetrate da cui ammirare la stupenda vallata del Pardu, che potrà fungere da punto di partenza per la visite alle peculiarità naturalistiche del territorio.
“Osini ora può vantare la presenza nel centro abitato di una struttura alberghiera ispirata alla cultura locale -dice Cristian Cannas -. Io e mio fratello abbiamo pensato di investire le risorse nel nostro paese, in un contesto in cui tantissimi giovani sono costretti ad abbandonare la propria terra d’origine a causa della grande carenza di lavoro. L’auspicio è di poter contribuire al rilancio dell’economia locale, già gravata dallo spopolamento tipico delle zone interne, ed è nostra intenzione coinvolgere in questo progetto nuova forza lavoro, magari giovani come noi.”
È di ieri la pubblicazione della concessione comunale per la struttura ricettiva sita in Vico III Dante, e in primavera 2022 è prevista l’inaugurazione.
La struttura potrà inoltre fungere da alloggio, non solo per tutti coloro che vorranno trascorrere momenti di relax nella vallata del Pardu, visitare i complessi nuragici presenti nel territorio come la caratteristica “Scala San Giorgio” e altri monumenti presenti, ma anche per i più avventurosi che vorranno sperimentare il famoso “volo dell’Angelo”, che collegherà il paese a Gairo Vecchio.
